Couteau a kebab

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Le couteau à kebab professionnel pour une découpe rapide et nette

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou passionné de cuisine orientale, notre collection de couteaux à kebab répond aux exigences des pros comme des particuliers. Pensés pour une découpe fluide, précise et sécurisée, nos modèles électriques permettent de trancher la viande de kebab, gyros ou shawarma sans effort. Dotés de lames en acier inoxydable et de réglages intuitifs, ils garantissent un travail propre, rapide et régulier.

Des modèles adaptés à tous les usages

Notre gamme comprend des couteaux à kebab professionnels pour un usage intensif en restaurant, ainsi que des versions plus compactes pour un usage occasionnel. Que vous cherchiez une trancheuse électrique kebab ou un couteau manuel robuste, vous trouverez le bon outil selon votre volume de production, votre budget et votre niveau d'exigence.

Qualité de fabrication et ergonomie pensée pour les pros

Tous nos modèles sont équipés de poignées antidérapantes, d’une protection lame et d’un moteur puissant (jusqu’à 2600 tr/min). Fabriqués en acier inoxydable durci, nos couteaux à kebab offrent une excellente tenue de coupe et sont livrés avec des lames de rechange et parfois même une pierre à aiguiser. L'épaisseur de coupe est réglable de 0 à 8 mm pour s’adapter à chaque recette.

Idéal pour kebabs, gyros, shawarma

Nos couteaux à viande sont parfaitement adaptés pour découper toutes les viandes tournantes : agneau, poulet, veau… Utilisables dans un food truck, restaurant rapide ou snack, ils garantissent des tranches fines et régulières, avec un minimum d’effort. La plupart des modèles disposent d’un cordon extra-long pour plus de liberté de mouvement.

🔌 Faut-il choisir un couteau électrique ou manuel ?
Le couteau électrique est recommandé pour un usage professionnel et intensif. Le manuel convient pour les petits volumes.
📏 Quelle épaisseur de coupe est possible ?
Les modèles électriques permettent de régler l’épaisseur entre 0 et 8 mm.
🎁 Les couteaux sont-ils livrés avec des accessoires ?
Oui, la plupart incluent une lame de rechange et une pierre à aiguiser.
🍖 Peut-on couper autre chose que du kebab ?
Oui, ces couteaux peuvent aussi être utilisés pour le gyros, le shawarma ou les découpes de viande grillée en général.
🧼 Comment nettoyer un couteau à kebab ?
Il suffit de démonter les parties amovibles et de les nettoyer à l’eau chaude savonneuse. Le manche se nettoie avec un chiffon doux.

 

Une performance de coupe au service de votre cuisine

Opter pour un couteau à kebab professionnel, c’est gagner en efficacité, en sécurité et en qualité de présentation. Que ce soit pour un snack, un fast food ou un service traiteur, nos modèles sont prêts à relever tous les défis. Faites le choix d’un outil fiable, durable, pensé pour optimiser votre cadence de service.

Découvrez dès maintenant notre sélection de couteaux à kebab électriques et manuels et élevez votre art de la découpe à un niveau professionnel.

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